Le false cure : dai principi attivi in bottiglia all’acqua magica

Stregonerie o panzanate?
L’una e l’altra.
In tv vanno avanti immagini di donne gonfie, ipertese, stitiche, ormonalmente a pezzi.
Invece di dare come souluzione una bella visita da dermatologo, nutrizionista e ginecologo, si induce alla beffa dei prodotti magici.
Bottigline miracolose che ti sgonfiano la pancia, shampoo e balsami che ti rendono i capelli belli come quelli delle winx, creme snellenti e antirughe che ti piallano in sole 4 settimane!
Cominciamo col dire che un gonfiore costante all’addome è indice di stress, scompenso ormonale, malnutrizione o altri fattori da curare con l’aiuto di un medico.
Se ti senti gonfia ogni tanto, allora prendi un bel bicarbonato e per qualche giorno non mangiare gli spaghetti alla piastra.
Capelli aridi e loro continua perdita possono indicare ancora stress, debolezza, malnutrizione o sempre il solito problema ormonale.
Puoi usare tutti gli shampoo miracolosi di questo mondo, il problema tornerà sempre e, anzi, si acuirà.
Non c’è estetista migliore del vostro dermatologo.
Altra figura essenziale nella vita di una donna è quella del ginecologo: pap test, visite al seno e alla vostra magica vagina, sono d’obbligo! Per evitare cancro all’utero, cancro al seno e per tenere sotto controllo eventuali sbalzi ormonali.
Altra minchiata che ci propinano sono le famose calorie.
Moltissime donne neanche sanno cosa sia una caloria:
La caloria è la quantità di calore necessaria per innalzare di un grado centigrado la temperatura di un chilo di acqua. Essa, è usata per misurare l’energia contenuta in una certa quantità di un determinato cibo e per misurare il dispendio energetico del corpo umano in ogni attività che compie. Tale unità di misura, fu messa a punto dal chimico americano Atwater alla fine dell’800 ed è ancora oggi tenuta in grande considerazione per formulare diete ipocaloriche e stabilire il dispendio energetico di ognuno di noi. Tuttavia, spesso accade che non si ottengano i risultati attesi basandosi su calcoli e conteggi calorici.
Tali calcoli grossolani e imprecisi non tengono in considerazioni le molteplici variabili individuali, ossia, l’unicità di ognuno di noi e neppure la consistenza, la composizione e la cottura dei cibi, diventando molto imprecisi e frustranti per chi vorrebbe perdere peso.
La presenza di fibre in un alimento o la sua associazione ad altri alimenti con fibre ne cambia totalmente il conteggio calorico. Le fibre che non vengono digerite ed assimilate dall’organismo e fanno assimilare meno anche gli altri nutrienti.
Ad esempio diventa fondamentale la consistenza di un cibo quelli morbidi che richiedono poca masticazione e sono facili da digerire come le creme, i budini e le mousse vengono assimilate totalmente. Invece, alimenti che richiedono un lavoro di masticazione, ricchi di fibre e che impegnano l’apparato digerente creando un dispendio energetico alla fine comportano una minore assimilazione di calorie.
Inoltre, la cottura muta il conteggio calorico. Infatti, alcuni alimenti proteici, come la carne se molto cotti aumentano le calorie poiché le proteine diventano più digeribili e gli enzimi riescono a smontarle con più facilità, evitando un dispendio di energia che serve invece per digerire ed assimilare carne poco cotta. La temperatura elevata, poi, è in grado di far triplicare il contenuto calorico di alcuni alimenti.
Infine, non di minore importanza è l’aspetto psicologico che rende frustrante e innaturale il rapporto con il cibo e il dimagrimento, se ci si concentra sul calcolo calorico.
Le ricerche di mercato vendono bottigline magiche, voi ve le bevete. E passate la mattinata sul cesso a pensare che il bifidus funziona davvero! Mentre il vostro conto in banca crolla insieme al vostro fisico.

Lo sport è sì importante ma anche la bulimia da palestra è un altro danno al fisico e al cervello.
Le palestre diventano anche mondi paralleli dove le donne sfogano spesso in maniera compulsiva ogni singola frustrazione della giornata. Mangiare un dolce pesantissimo e correre per ore per smaltirlo, danneggia il vostro corpo.
La televisione dunque continua a propinare chili e chili di cazzate, chiamando in causa anche colesterolo e difese immunitare. Notiamo invece che proprio tutti questi prodotti nascono dallo studio approfondito della società moderna: i disagi anche forti come bulimia,malnutrizione, disidratazione , eliminazione di carboidrati e fibre, causano ovviamente problemi fisici come gonfiori, stitichezza, debolezza capillare, dovuti anche dallo stress. Stress che in Italia si percepisce immediatamente. Lavori precari, inquinamento stellare, ritmi lavorativi assurdi, tutto questo si riflette su di noi, su quello che siamo e sul nostro aspetto.
Posted: January 25th, 2010 under articoli.
